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舌尖上的伊春:人参石膏鸡肉汤

时间:2013-11-12 14:28来源:作者:已有:1689人关注

人参石膏鸡肉汤是伊春特色菜之一,因当地盛产野味,因此人参、肉桂等选料方便实惠,且质量容易保障。伊春大小餐馆都可品尝,25元左右一碗。具有清热去火等功效。

但饮用本汤之时,不宜食用萝卜,以免影响人参之药力;另,糖尿病患者亦不宜饮用本汤。
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